灣沏辣｜生鮮辣椒醬 (點我看影片)

 

食材準備：

● 灣沏辣生鮮蔥鹽醬

● 灣沏辣生鮮辣椒醬

● 家常豆腐1塊

● 絞肉100G

● 冬粉2把

● 鹽巴少許

● 醬油膏

● 番茄醬（可省略）

 

料理步驟：

1.豆腐切塊、冬粉先泡水備用、蔥切末。

2.鍋內先加入油並放入豆腐煎至兩面上色後取出。

3.原鍋加入絞肉炒至肉變色後，加入豆腐。

4.續加入調味料、冬粉、豆腐、水煮至略收汁後放上灣沏辣即可。