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食材準備:
● 灣沏辣生鮮蔥鹽醬
● 牛小排120g
● 白飯
● 蛋
● 辣椒絲(可省略)
料理步驟:
1.醃製牛小排,兩面都需醃製,醃製五分鐘。
2.將醃製好的牛小排煎熟煎至兩面上色後取出。
3.將煎好的蔥醬牛小排鋪到白飯上,放上半熟蛋。
4.加入灣沏辣生鮮蔥鹽醬即可。