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食材準備:
● 灣沏辣醋香蒜辣脆貢菜
● 五花肉片
● 彩椒
● 醬油
● 蠔油
料理步驟:
1.將彩椒切塊備料
2.將吃剩的貢菜小火倒入鍋中爆香
3.加入彩椒炒至上色
4.加入五花肉片炒至金黃上色
5.倒入醬油以及蠔油調味(依照個人鹹度口味調整)
6.加入貢菜翻炒均勻即可出鍋(貢菜勿過度加熱以免軟爛)